「恵方巻き」食べて食中毒１５０人に…黄色ブドウ球菌が原因、常温で長時間保管 - 読売新聞オンライン

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　兵庫県姫路市魚町のすし店「雷寿司」が販売した恵方巻きを食べた男女が食中毒の症状を訴えた問題で、市保健所は８日、黄色ブドウ球菌が原因だったと発表した。患者は当初の３４人から１５０人（１～９１歳）に増加。吐き気や 嘔吐（おうと） 、発熱などの症状が出たが、全員快方に向かっているという。

　同保健所によると、店の５人が計１６９０本の恵方巻きを調理。このうち１人の指から黄色ブドウ球菌が検出された。出来上がったすしは、長時間、常温で置かれていたという。

　同店は４日から営業禁止になっている。

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