牧場を経営する「丸尾牧場」を中心に赤穂市と光都農林事務所、ＪＡ兵庫西などで構成する「赤穂市畜産クラスター協議会」（溝田泰司会長）が事業実施主体となり、牧場敷地内西寄りに平屋建て約１５６０平方メートルの保管庫を建設する計画。牧場内で発生した牛糞を搬入し、送風して含水量を調整するほか、副資材として木炭やコーヒーの絞りかすを混ぜ合わせ、「安定した成分・品質で付加価値のある堆肥を年間を通じて生産」できるとしている。
総事業費約１億７４００万円のうち６２５０万円を国の「畜産・土づくり施設等導入支援事業」として補助を受けることが内定。今後、より具体的な計画の策定を進め、今年度中の完成を目指す。年間最大で約３０００トンの堆肥生産を見込む。
市によると、同牧場をめぐっては、今年５月に「大津、新田のあたりで臭いがする」と匿名の通報があったという。協議会は「保管庫で送風や副資材による調整を行うことで臭気をより抑える効果が期待できる。必要に応じて地元説明の機会を開きたい」としている。
掲載紙面（PDF）：
2023年6月17日号(２５11号) 1面 (6,829,398byte)
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