わが家の冷蔵庫はかなりコンパクト。
その中でも、特に「味噌」がかさばりがちなんです。
どうにか省スペースに保管したい……。
ちょうどいいサイズ感の「ホーロー保存容器」
無印良品 「蓋が選べる ホーロー保存容器 深型 小」 990円（税込）
そこで手に入れたのが無印良品の「ホーロー保存容器」。
セットで購入した「バルブ付き密閉蓋」と、この容器のホーローの特性が、冷蔵庫での味噌の保管に最適だったんです。
わたしが選んだのは「蓋が選べる ホーロー保存容器 深型 小」です。
サイズは、幅9.5×奥行11.5×高さ7cm。
冷蔵庫の棚にちょうど収まる高さと、スペースを取りすぎない幅、奥行きだからコンパクトな冷蔵庫でも使いやすい。
必要な分だけを省スペースに保管できる
この保存容器の容量は約440ml。
小型の味噌パックをちょうど一つ分入れ替えられるサイズ感です。
味噌を入れるとこんな感じ。
無駄なく省スペースに味噌を保管できます。
「密閉蓋」がとても優秀
味噌の保存容器が欲しかったのは、スペースの問題以外にも、より清潔に保存したかったから。
買ってきたままのプラスチックの味噌パックだと、特に量が減ってきたときに、フタがくにゃっとなって不意に開いてしまうことも……。
ニオイや湿気から守ってくれるホーローと密閉状態を作れる蓋は、長期保存のきく味噌にもってこいです。
「ホーロー容器」の魅力
ホーロー容器の魅力は、金属の強さとガラスの耐食性を併せ持っていること。
味噌のニオイが容器にこびりつくこともなし。
そして、無印良品のホーロー保存容器はモジュールが統一されているので、冷蔵庫内で重ねたり並べたりしやすい。
省スペース、かつ衛生的に食材を保存できる「ホーロー保存容器」、味噌以外にもぬかどこ、キムチなど、まだまだ活用できそうです。
からの記事と詳細 ( 省スペース＆衛生的に味噌を保管。無印良品の「ホーロー容器」がコンパクトな冷蔵庫にピッタリだったよ - roomie )
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